Da ein vorheriger Saal 1920/21 abgebrannt war, wurde ein Neubau nötig. Die Reste des alten Saals und seine Wunden sind noch bis heute „hinter der Bühne“ sichtbar, zu der sie geworden sind.

Im September 1928 wird ein neuer Saal mit Tonnendach von der „Badischen Hallenbaugesellschaft mbH“, Karlsruhe in der sogenannten Zollingerbauweise nach dem Urheber dieser Konstruktion entworfen, einer besonders preisgünstigen Rauten-Runddach-Holzbauweise die nach dem Ende des Ersten Weltkrieges entstanden war, um schnell Wohnraum zu schaffen.

Unsere Verbundenheit mit Neuried und der Region pflegen wir auch im Einkauf. In unserer frischen, saisonalen und regional geprägten Küche legen wir großen Wert auf die Verwendung einheimischer Produkte. 

Wir kreieren handwerklich authentische Gerichte, die keine große Inszenierung verlangen. Unsere monatlich wechselnde Karte bietet auch unseren vegetarischen und veganen Gästen eine abwechslungsreiche Auswahl an leckeren Speisen.

Daniel Puff und Team